Brennerei Vallendar
Sein ausgezeichneter Ruf auf dem Gebiet der Brennereitechnik (mindestens 5 der 10 besten Brenner der Welt brennen auf einer von Hubertus Vallendar konzipierten Anlage) und Sensorik machen Hubertus Vallendar für viele Kollegen zum Vergärungsspezialisten schlechthin. Die enge Verbundenheit zur Mosel-Region drückt sich in der Wahl der verarbeiteten Rohstoffe aus: Trauben, Trester, Bohnapfel, Zwetschken und Weinbergspfirsich (Anlage einer eigenen Weinbergspfirsichplantage), aber auch ausgesuchte Früchte aus ganz Europa kommen zum Einsatz.
Pfirsichbrand
Brennerei Hubertus Vallendar
1 l = 60,00 €
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aus dem Barrique
Brennerei Hubertus Vallendar
1 l = 37,00 €
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Obstbrand
im Barrique gelagert
Brennerei Hubertus Vallendar
1 l = 40,00 €
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Riesling-Tresterbrand
Brennerei Hubertus Vallendar
1 l = 44,00 €
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Williamsbirnenbrand
Brennerei Vallendar
1 l = 55,00 €
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Brand aus Pflaumen
Brennerei Vallendar
1 l = 55,00 €
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Waldhimbeergeist
Brennerei Hubertus Vallendar
1 l = 57,00 €
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Haselnussgeist
Brennerei Hubertus Vallendar
1 l = 57,00 €
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Bananenbrand
Brennerei Hubertus Vallendar
1 l = 55,00 €
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Brand aus Waldhimbeeren
Brennerei Hubertus Vallendar
1 l = 176,00 €
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Williams '350' (Scheibel)
Vieille Prune (Fassbind)