Schweizer Gravensteiner Apfelbrand der Destillerie Etter.

Gravensteiner Apfelbrand zu trinken ist ganz einfach ein Genuss. Ein kleiner Schluck zum Apéro macht außer Sinnesfreuden auch Appetit. Zu einem deftigen Essen passt dieser Fruchtbrand einfach wunderbar. Rühren Sie Ihr Käsefondue einmal mit Apfelwein an, trinken Sie Gravensteiner Apfel dazu. Tauchen Sie das Brot tief in diesen Brand!
In der Schweiz gibt’s noch ein paar Bauern, die Etter seit Jahren mit ungespritzten Gravensteiner Äpfeln beliefern. Diese Äpfel sehen nicht aus wie Tafelobst. Sie sind kleiner, aber der Geschmack sitzt unter den Schalen und je kleiner der Apfel, umso mehr Geschmack hat er. In diesem optimalen Zustand maischt Etter die Gravensteiner Äpfel ein und lässt sie auf natürliche Art vergären.
Dass Etter nur die Herzpartie des Destillates aus 8 kg Schweizer Gravensteiner Äpfeln in ihre 70 cl Originalflasche abfüllt versteht sich von selbst. Aber dass selbst von Degustationsprofis Gravensteiner Apfel immer wieder als Williams identifiziert wird, verstehen die Macher nicht. Aber es schmeichelt dem Brennmeister der Destillerie Etter! Weil Nase und Gaumen so unheimlich subtil sind!

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