Kirschbrand 'Hemmiker Kirsch' der Brennerei Humbel
Jahrgangsbrand.

Die Hemmiker sieht den typischen und beliebten Brennkirschen wie Lampnästlern sehr ähnlich. Im Gegensatz zu ihnen fehlt ihr beim frischen Verzehr die typisch leichte Bitternote. Dies lässt vermutlich erklären, dass die Aromatik des Destillates speziell für einen Kirsch ist. In der Nase eher verhalten dezent aber sehr vielseitig, im Gaumen sehr aromatisch und würzig mit einem langanhaltenden Finale. In der Weinsprache würde man das einen schweren Wein nennen.

Suchcode 200801 (für Kirschwasser, Kirschbrand, Alter Kirsch, Jahrgangskirsch)

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